廚電業三大懸念待解

日前，隨著2014年市場競爭大幕拉開，在戰略上已搶奪頭籌的廚電產業，又踏上城鎮化建設加速、三四級市場普及空間大、消費需求升級換代等產業發展契機，有望繼續上演“規模、利潤”雙增長勢頭，從而在家電業走出一輪“獨立上揚”的新行情。

??那么，在互聯網浪潮對家電產業整體沖擊趨強、企業科技創新實力增強、各類企業紛紛加大廚電布局籌碼的背景下，2014年中國廚電產業高端化發展將呈現何種走勢，互聯網浪潮是否會沖擊廚電業，產品科技創新和消費潮流趨勢又將出現哪些新的變化？

??大懸念：

??互聯網沖擊不會顛覆格局目前，互聯網對家電業的沖擊浪潮，已改變傳統家電零售格局，并在電視等制造領域持續上演。那么，對于中國廚電產業來說，是否會受到互聯網的沖擊？

??互聯網浪潮帶給整個家電業的沖擊，就是以用戶思維驅動企業的發展?？v觀當前中國互聯網產業的幾大巨頭，都不是靠單一的技術創新實力而做大做強的，都是通過以用戶思維為驅動。

??小懸念：

??產品創新迎來智能拐點近年來，智能化快速席卷整個家電產業，智能電視、冰箱、空調等新品層出不窮。同樣，在中國廚電市場上，智能化技術和解決方案的新品也開始出現。

??已發展20多年的中國廚電產業，在第一階段完成以“中國芯部件創新”為代表的模仿借鑒國外企業技術創新手段和方法，開始建立自有創新體系，在第二階段實現以“油煙機整機創新”為代表的完成對油煙機產品一體化創新布局，掌握對油煙機發展方向和趨勢的主動權。如今，智能化技術的出現將中國廚電產業產品創新帶入第三個階段，即“以人為本”的發展新階段，強調“人、科技、廚電”三者之間的融合，從而將家庭日常烹飪變成一種美好生活的重要組成部分。

??強懸念：

??科技創新迎來井噴期無論是“以互聯網的用戶思維”開啟油煙機的好效果時代，還是踏上智能化拐點，站在2014年產業發展前沿，強大的科技創新能力，才是推動行業持續“做大做強”的重要保障和動力源。

??與其它家電領域所不同的是，過去20多年間中國廚電企業走出了一條從“借鑒參考”到“自主創新”的跨越式創新道路，一舉鎖定了被認為是中國廚電產業金字塔的那塊高端市場份額。